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La Cantina è aperta da Lunedì a Venerdì 09:00 — 12:30, 14:00 — 17:00, Sabato e Domenica 10:30 — 18:00

Chi Siamo

Cantina Castello di Uviglie, una Storia senza fine, dal 1491.

Custodiamo con orgoglio e responsabilità una tradizione enologica antica oltre cinque secoli, simbolo delle colline del Monferrato.

La prima vigna impiantata risale proprio al 1491, rendendo la cantina del Castello di Uviglie una delle più antiche realtà vinicole del Piemonte. Nei secoli, la tenuta è passata nelle mani di grandi famiglie italiane, tra cui i Conti Pico Gonzaga e i Conti Cacherano di Bricherasio, che furono anche i fondatori della FIAT.

Oggi, i vini Castello di Uviglie sono frutto di un attento lavoro che onora il terroir e valorizza i vitigni nativi del Monferrato: Barbera, Grignolino e Albarossa.

Unione Famigliare e Passione Imprenditoriale

La nostra famiglia è attiva nel mondo del vino da generazioni, portando avanti una dedizione che ha radici profonde. Con l'intento di ampliare questa eredità familiare, abbiamo deciso di trasformare la nostra passione in un progetto più ampio, dedicato alla valorizzazione del territorio che ci ha visto crescere.

Con l'acquisizione della cantina del Castello di Uviglie, abbiamo intensificato la produzione per portare avanti il grande progetto di famiglia e l’esigenza imprenditoriale di valorizzare il territorio del Monferrato, luogo di nascita dei Bonzano. 

I nostri valori, come componenti di questa famiglia e come abitanti d’origine di queste terre, ci sono stati tramandati attraverso le generazioni. L’amore e il rispetto guidano ogni nostra decisione, nella vita e nel lavoro.

Grazie all’esempio di Stefano e Simonetta, oggi Francesca e Davide Bonzano guidano una realtà vitivinicola dotata di tecnologie all’avanguardia e di una squadra giovane e dinamica.

Il Nostro Team

Dietro ogni bottiglia di vino del Castello di Uviglie c'è un team di professionisti appassionati, guidati dalla famiglia Bonzano.

Stefano Bonzano

Amministratore Delegato

Francesca Bonzano

Responsabile Marketing e Brand

Niccolò Petrilli

Responsabile Vendite

Simonetta Ghia Bonzano

Responsabile Ospitalità

Davide Bonzano

Responsabile Agronomico e di Cantina

Riccardo Canepari

Responsabile Agronomico e di Cantina

Alessandro Verna

Ufficio Commerciale Backoffice